Krabben und Plattfische werden mit den Nordseekuttern gefangen. Infolge von Ebbe und Flut sind die Arbeitszeiten der Fischer recht unterschiedlich. Übrigens wußten Sie, daß es den Lehrberuf zum Fischwirt gibt?
Jawohl den gibt es, Lehrzeit 3 Jahre.

Insgesamt gibt es im Hafen von Dorum-Neufeld 10 Kutterliegeplätze mit derzeit 6 Kuttern.

Die Fanggebiete sind die Außenweser bis zur Elbmündung und bis in die Deutsche Bucht nach Helgoland.

Zusätzlich gibt es den Kutter Nordstern. Damit kann man in der Saison täglich auf das weite Meer fahren. Es ist 15 m lang und etwa 30 Fahrgäste zur Fahrt auf die hohe See aufnehmen.
In 2009 fuhr der Kutter nicht auf die Nordsee hinaus. Mal sehen was sich in Zukunft ergibt.